クレープにガレットにパスタ…
おしゃれな料理を提供してくれるお店に行ってきました
クレープにも強いこだわりを感じます☺️
外観からは想像もできないような素敵な空間に包まれたお店はこちら↓
店舗名
『futaba cafe~ふたばカフェ〜』
一見見過ごしてしまいそうになりますが道路沿いのはなまるうどんの隣にあります
店舗の中に入ると、店のレイアウトがとてもおしゃれでびっくり
外観からは想像もできないくらい開放感があり、木の温もりを体全体で感じられます
上を見上げるとこんな感じ
入り口入ってすぐ右がレジ
左がテーブル席、
奥に階段があり２階にも席があります
メニュー
今回お邪魔した際のメニューがコチラ
期間限定メニューはピスタチオ
オススメポイント１
席は１階と２階にわかれており、
１階、カフェレストラン
ガレットやパスタなどのお食事とお皿のクレープを
フルサービスで提供してくださいます
２階はイートインスペースになっています
紙で巻いたワンハンドのクレープや
テイクアウトメニューをいただくことができる
セルフサービス席になっています
テイクアウトした商品を店内で食べるスペースがあるなんてありがたい限りです
２階の席は2人がけの席や1人がけ席が数席あり
、部屋の中央に３〜４人がけの席が１つあります
またカウンターに似た席もあり
１人でも気軽にいきやすいように感じました
子供用の椅子も準備されていて
小さな子供連れのお客様にはありがたい限りですね☺️
オススメポイント２
天井が高く、１階の食事スペースの上は吹き抜けになっています
そのため、とても広く開放感に満ち溢れています
まるで、別の空間にきたような新鮮さを味わえます
オススメポイント３
カスタマイズクレープ＝つまり『自分オリジナルのクレープ』が作れます！
オススメクレープはメニューとしてありますが、その他にクレープ生地￥２７０にプラスして好きなように自分だけのクレープができます
画像真ん中の部分がその詳細になります
カスタマイズ次第で素敵なクレープができちゃいますね😊
期間限定商品『ピスタチオ・ショコラ』
名前からしてオシャレです😎
値段（￥７９０）そこそこいいですが、どーしても食べたくなり購入
会計を済ませて２階に上がります
ドキドキしながら待っていると
きたー！おいしそー！
綺麗な緑色をしていて食べるのがもったいない
アイスから一口、やさしいピスタチオの味わいの中に
粗く刻まれたピスタチオがゴロゴロと中に入っていて食べ応えあり☺️
生クリームは甘さを強調せず、さっぱりとしていて
ピスタチオのアイスやクリームと一緒に食べても
ピスタチオの香りや風味を十分に味わえる
クッキーはサックサックの食感
甘めだがビターなチョコとの相性がぴったり
生地はモチモチで弾力があり
中にある具材をしっかりと守っている
３分の１くらい食べ進めると
ベリーのソースとチョコソースにチョコのクランチが出てくる
ベリーの酸味がクレープ全体の甘さを引き締め
チョコのソースは甘すぎずベリーのソースを引き立てている
クランチはとても香ばしく
一口噛むと鼻からその香ばしさが抜ける美味しさ
他のお店では食べられない凝ったクレープが食べたい時は
ふたばカフェさんオススメです😊
今度は定番メニューも食べてみたいです☺️おいしかった〜🎶
店舗詳細
店舗名：futaba cafe〜ふたばカフェ〜
住所：山形県山形市鉄砲町３丁目４−２２
営業時間：１１：００〜２１：００（２０：００L.O）
定休日：火曜日（その他定休日あり）
駐車場：店舗横にあり
定休日等の詳しい内容はお店インスタグラムをご覧下さい
店主様へ
本当においしかったです
奮発してとても美味しいクレープに会えたことに感謝します
次はお食事系をいただきたいと思います
ありがとうございました
ピスタチオの栄養
ピスタチオって美味しいだけじゃなく、漠然と体に良さそうですよね
ピスタチオは主に脂質から構成されています
しかし、太りやすいということではありません
悪玉コレステロール減少
ピスタチオには不飽和脂肪酸（オレイン酸、リノール酸）
という体で作ることができない脂質が多いのです
不飽和脂肪酸は
体に悪い悪玉コレステロールを減らす手助けをしてくれます
また血液をサラサラにし血管を丈夫にしてくれます
美肌・視力維持
βカロテンも多くβカロテンは体の中でビタミンAに変化します
たくさんのβカロテンを摂取したとしても
体で不足している分だけビタミンAに変化します
これは皮膚の粘膜を整え、美肌へと導きます
暗いところでの視力を維持できるよう手助けしてくれます
暗いところがどうも見えづらい人はβカロテンも意識してみて下さいね😊
βカロテンを多く含む食品↓
かぼちゃ、人参、ほうれん草
今回も美味しかったです
ごちそうさまでした！☺️
